Рецепт Голубці з курячою грудкою

Рецепт Голубці з курячою грудкою
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 50 хв.
Готуємо апетитні голубці з курячою грудкою. Блюдо сподобається дорослим і діткам. Подавати голубці можна з підливою або просто так. рецепт простий, впорається абсолютно кожен, пробуйте!

опис приготування:

Голубці напевно люблять багато, мені це блюдо в дитинстві часто готувала бабуся і мама. Хоча смаки з часом змінюються, голубці залишилися одним і улюблених страв. Подавати до столу голубці найсмачніше з повітряним картоплею пюре. Можна при подачі додати квашений огірочок або свіжий помідор, як вам більше подобається.

  • капустяне листя— 10-15 штук
  • Куряче філе— 270 грам
  • рис варений— 120 грам
  • морква— 80 грам
  • Цибуля— 80 грам
  • часник— 10 грам
  • Масло рослинне— 2 Ст. ложки
  • Томатний сік— 2 склянки
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
  • паприка— За смаком
  • Лавровий лист— За смаком
Голубці з курячою грудкою - фото крок 1 Підготуйте інгредієнти.

Голубці з курячою грудкою - фото крок 2 Філе пропустіть через м'ясорубку, після фарш перекладіть в миску, додайте варений рис.

Голубці з курячою грудкою - фото крок 3 Моркву і цибулю очистіть, подрібніть і підсмажте на олії кілька хвилин. Овочі перекладіть в фарш.

Голубці з курячою грудкою - фото крок 4 Додайте до інгредієнтів сіль, перець, часник і спеції, все перемішайте.

Голубці з курячою грудкою - фото крок 5 Вилок капусти пропарьте в мікрохвильовці, зніміть листя.

Голубці з курячою грудкою - фото крок 6 На край капустяного листа викладіть кілька ложок начинки з фаршу.

Голубці з курячою грудкою - фото крок 7 Поверніть лист капусти. Аналогічно поступите з усіма листами і фаршем.

Голубці з курячою грудкою - фото крок 8 На дно казана викладіть кілька капустяного листя, поверх викладіть заготовки голубців, можете додати трохи смаженої моркви і цибулі.

Голубці з курячою грудкою - фото крок 9 Залийте в казан томат, додайте лавровий лист і спеції за смаком. Гасіть голубці під кришкою 45 хвилин.

Голубці з курячою грудкою - фото крок 10 Смачного!

Подібні рецепти

Гречка з курячою грудкою

Рецепт Голубці з курячою грудкою

Хто б міг подумати, що навіть звичайна гречка може стати по-справжньому ситним і урочистим святковим блюдом? Я ось коли дізналася, так і полюбила цей рецепт приготування гречки з курячою грудкою! опис приготування: Це недорогий і простий рецепт, тому я з радістю вам зараз розповім, як приготув...

Гарячий салат з курячою печінкою

Гарячий салат з курячою печінкою

Гарячий салат з курячою печінкою, приготований з даного рецептом, це справжнє кулінарне твір мистецтва, яке для любителів печінки стане справжнім святом і радісною подією. опис приготування: Гарячий салат з курячою печінкою — фестиваль смачної їжі і здорового харчування. Ми будемо готувати дуж...

Голубці без рису

Голубці без рису

Якщо ви хочете схуднути або просто стежте за фігурою, то голубці без рису вам обов'язково припадуть до смаку. Цей рецепт створений спеціально для тих, хто звик вважати калорії. опис приготування: Про те, як приготувати голубці без рису, можна прочитати в цьому рецепті. Якщо ви любите це блюдо,...

Голубці ідеальні

Голубці ідеальні

голубці — класичне блюдо української кухні. Голубці можна приготувати як в будні, так і на святковий стіл. Мені це блюдо подобається тим, що його можна подати під різними соусами. Вкуснятина! опис приготування: Голубці часто готую, т.к. це блюдо залишається смачним на другий день і його дуже з...

Голубці з квашеної капусти

Голубці з квашеної капусти

Голубці з квашеної капусти в домашніх умовах ще називають сарма. Це ароматне і соковите блюдо, яке так популярно на угорській кухні, але у кожної господині є свій секрет приготування. опис приготування: Незвичайне рішення — голубці з квашеної капусти в домашніх умовах. Це істинно угорську стра...